近年クラフトジンというお酒が流行って酒好きの間で再びジンに注目が集まっています。 支配人も若い頃は、ジンはジン&トニックやマティーニなど、カクテルのベースぐらいにしか思っていませんでしたが、最近はストレートやロックで飲んでも「こりゃうまい！…

2023年3月10日にエリック ボシック氏の新作ミードのリリースパーティーがオールドアロウで行われました。 エリック氏はアメリカ出身、ミード醸造家で養蜂家、俳優で写真家、いろんな顔を持っていて、ミード業界だけでなくサイダーやクラフトビールの業界でも…

PayPayがまた凄い企画始めましたよ。 支配人はpaypay使わないのですが、お店では利用する方結構いらっしゃいます。 相変わらずの太っ腹ぶりですね。 キャッシュレス決済は2018年から導入してますがパンデミックを境にだいぶ利用者が増えた気がします。 タッ…